第25話 ミニトマト祭り！
7月31日．
今日も朝5時半に眠たい目をこする暇もなく，起床10分で畑に出ました．
とりあえず，最近は何か収穫できるものを探すのが1日のはじまりです．
畑に行って一番に目に入ったのが，
と，
トマトー！
できたー！
早速収穫です．朝採りトマト．
そしてそしてー，
見えますか？ナス！
こんなになってる！
収穫．
なんやこの写真，かっこええやん．
パンフレットに使おうか．
先週のゴーヤも大きくなりました！
おっ，このキャベツもいい感じちゃう？
朝採ったほうが，野菜が元気な感じがします．
昼間だと水分が失われていくからかな．
今日は，収穫を二人でやって作業終了！
いいね！収穫楽しい！
このころの我々はまだミニトマトたちの本気を知らず，こんな感じで無邪気に喜んでいました．
さて，今週の収穫は，
おおー！
すごいやん！(自画自賛)
ミニトマトがすごくたくさん採れました．
この後，3段階に分ける作業をしました(Sに言われて)．
しかも，一粒ずつキッチンペーパーで拭きました(Sに言われて)．
もちろん食べました．笑
そして，大学院のお友達の誕生日プレゼントにこの選別を潜り抜けた第一級のミニトマトを出荷．
梱包などはSの得意分野なので，結構いい感じに仕上がったのではないかな．
そして，ずっと言いたかったのですが，
実は苗を畑に運んだ際に，ミニトマトとトマトの苗が混ざってしまい，わからないままに植え付けを行いました．
そうしたら，
こんなんが出来た．笑
大きさはミニトマトだけどなんかトマトが混ざっている．
偶然，品種改良しちゃった．
まあ新種のトマトがべつに特別美味しかったわけではないです．正直．
来年はいろんなミニトマトを栽培したいなとSと二人で話していました．
そして，最後に市川町の農家の方からいただいたピーマンと我等のピーマンの比較．
もちろん，このちっこい方が我々のです(笑)
小さいけど味は美味しいんです．(負け惜しみ)
まあ，まだまだ修行がたりませんね！
さて来週は何が収穫できるかな～．
第24話 不織布でガードを固める
2016年7月24日．
暑いです．この夏は小学生の夏休み以上に外にいます．
しかし高校の部活よりは日焼けはしていません．
朝5時半から作業し，虫対策で長袖だからです．
最近は朝8時には暑くて作業がつらいです．
ちなみに，12-14時は外に出る気がおきません．笑
さて，本日はそろそろ夏野菜の収穫が本格化するので，
他の生き物に横取りされないよう，ガードを固める作業を行うことにしました．
「不織布(ふしょくふ)」をつかいます．
読んで字のごとく，織らずに熱処理などで作り出した布のことです．
これです．光と水を通し，(おそらく)虫は通りません．
この格好，都会だったら完全に変人ですが，田舎ではこんなんよくいる人です．笑
トマトの支え増築の後はこれか，，と思うほどにしんどかったです．
私はメインの収穫担当ではないので，こういった作業を中心に行っています．
メイン収穫担当はSで，私たちの畑の収益はSが管理しています．
Sのほうが私よりも断然得意なので．
そして，収穫担当のSはこの鬱蒼と茂ったトマト畑から赤いのを探しております．
おお！何粒か赤いのがあったみたい！
洗って食べました．
うん，甘い．
まさに畑の宝石だ！
あ，忘れていましたが，今週はトマトに第一回の肥料を与えました．これもとっても重労働．
そして2時間ほどの格闘の末，
トマト，作業終了．
3つのゾーンのうち，2つを不織布で覆い，コントロールということで，1区画をそのまま覆わず置いておきました．さて，どうなるかな．
そして，，畑の見回りをしていると
ゴーヤがなっている！
まだ小さいですが，やった！
ゴーヤの種は高いので，(400円もする)
願わくば来年のために種も収穫したいところなのです．
たくさん採れるといいなあ．
ジャーン！今週の収穫！
夏野菜は苗を作り始めるのが遅かった分，出遅れていますが，
ようやくこちひろの畑も夏らしくなってきました！！
キャベツはちょっと食われている．．．
レタスは食べられないのがちょっと謎です．
ちなみに左下の写真のマメはササゲです！
こんなやつ！
今までの頑張りがだんだん収穫物となって返ってきています．
来週はなにが採れるかな！
第23話 なすの収穫！
7月18日．
暑いです．
猛暑とか酷暑とか，都市部の映像とともに毎年叫ばれていますが，
畑の暑さは尋常ではありません．温度計ればよかった．
作業に必死ですが，信じられないくらい汗をかきます．
一日3枚Tシャツが必要です．ほんとに．
さて，畑はというと．．
緑ですね．雑草が隙間を覆ってます．
Sの一日は収穫から始まります．
まずは
ハーブ系．
バジルとパセリです．
パクチーは畑にたくさんすごい香りを放った後，ちゃんと種ができました．
この調子でパクチーの規模を拡大しよう！
さて，これは何かわかりますか？
そう！ピンポーン！
アスパラガスです．
え？ひょろひょろやん！と思った皆様，そのとおりです．
これはまだ1年目のアスパラです．
アスパラガスは，種から育てたので，本格的に収穫できるのは3年目からだそうです．
先は長い．．．
ちなみに，7～10年くらい収穫できるとバイブルには書いてありました．
はやくアスパラベーコンにしたい．
そして，私の一日はトマトの柵の補修から始まります．
この自由奔放に育ったトマトたちはこの後すごい活躍を見せる．．．
しかしこの作業，めちゃめちゃしんどいので，2度とやりたくないです．．
来年からはもっと良い方法を考えなければ．
補修しながらチェック．
よっしゃ，できてるぜ．
そして，気になった方もおられるかもしれません．
．．いったいなぜ補修が必要なのか．
補修というと少し正しくないのですが，増築といったところでしょうか．
私とSではじめた畑作業ですが，二人とも1年生です．
なので，トマトがどれくらい大きくなるのか知りません．笑
とりあえず，納屋にあったもので，ご近所の畑のベテラン農家さんのトマト支えを見よう見まねで作ってみたのですが，，
思ったよりだいぶ大きくなって，さらに支えを高くしないといけませんでした．
これがしんどい．
さらに，トマトの苗は失敗を考えて多めに作ったのですが9.5割くらい生き残り，うれしい悲鳴をあげております．
Sのおばあちゃんからもらったキャベツも
雑草に負けず，ずいぶん大きくなりました．
さらに！
なす！
なってる！やっほー！
まだ苗自身の生長が途中なので，生長に力を使ってもらうため，
一つ目のナスは小さめで収穫することにしました．
イエーイ!
小さめでと思ったけど，結構立派なやつもなってました！笑
背景が雑草ですね．．はずかしい．
ちなみに，手に持っている収穫BOXの中の葉っぱはわさびリーフです．
本日のナス！
ちょっと虫に食われているのもあった．
悔しいけど負けないぞ！
Sがみつけたとても気持ち悪いタマゴ．
このゾクッとする感じは写真では思ったほど伝わらないですね．．
きもちわるい．苦手な方すいません．
きもいタマゴで終わるのはちょっとあれなので，，最後は食べ物で〆ます．
今日は我が家に伝わるそうめんの食べ方でナスを食べました！
めちゃうまー！！
最高です．そうめん何把でも食べられます．
1年位前にSに作り方を教えたら，なんとSの得意料理になりました．
やったー．(ちなみに私は作れません)
作り方はリクエストあればいつか公開します．
ではまた来週！
第22話 受粉と草刈り
7月10日．
（やっと遅れていたブログがリアルタイムに近づいてきた．．．）
梅雨も終盤に入り，雨が続いていたことと
最近草引きをできていないこと
(基本的に毎週のように土日は雨の中の作業．．．)
で，これ，こちひろハーブコーナーですが，
バジルとパクチーに加え，最強に雑草が生えておる．．
今回，Sは研修だそう．
お疲れ．
ということで作業は一人です．
でも晴れた．久しぶりに太陽を見た．
さて，私の最近のもっぱらの関心は，
この子たちです．トマト
ちらほらと収穫前に病気になったという声をネットで拝見しており，
病気になったら引き抜かないといけない場合もあったりで，
ちょっと心配．
それから，一つ知らなかったことがあって，
最近かぼちゃの花が咲いて
花の根元にぷっくりした果実の子供みたいなのがあって喜んでいたのですが，
よく見ると
ガガーン．．
あれはただの雌花で，
受粉させないとぽろっと落ちちゃうらしい．．
って，なんかふわふわに腐ってるし．．涙
調べたところ，自然界では蜂などが受粉させますが，
確実に収穫しようとすると，
人工受粉させ，
花が咲きすぎないように幾つかの実に栄養を集結させるため，
花の個数がある程度になったらそこを剪定するようです．
（剪定したらそこから先はツルになるらしい）
そんなん聞いてないで，マイおばあちゃん．．
やってなかったんちゃう？笑
とりあえず現代の３種の神器の一つスマホで，検索し，
見よう見まねで．．
まず雄花をとり，花をちぎって
こっちの雌花に
あ，確かに言われてみれば形が違いますね．全然．
ちなみに朝９時までの水分が多い時間帯に決行しろと書いてあったので，超焦って畑に行きました．．
そしてこんな風にチョンチョンと
かぼちゃには思ったよりたくさんの花粉があった．
そして悲しいことに，
雄花と雌花の比率は
２０：１くらいでした．
今回，受粉できた雌花は一個．．．
恐るべしかぼちゃ界．
逆ハーレムだ．
ちなみに一つの株に雌花も雄花もありました．
来週もちゃんと見逃さないようにしなければ．．！！
そしてお次は，，
なすー！！
ちっこいのが実ってる！！
なすは茎までなすび色なんですね 笑
おお，ええ感じやん！！
ナスは本来一つ目の花は実にすると，株にとって負担となるので花の時点で切り取るそうなのですが，
今回はちょっと置いといて本当に実になるか試してみました．(早く欲しかっただけ？)
でもまあ，苗自身にも大きく成長してもらいたいので，一つ目の実は小さめで収穫し，
本体の成長に力を使ってもらおうと思っています．
ちなみに切り取る系は，Sは全っ然やってくれません．
かわいそうだからやって！
と私に言ってくる．
Sは収穫担当なので，収穫時はバシバシとるのにね 笑
花や茎のカットは殺生に感じるようだ．
興味深い．
ゴーヤも日々生長．
そしてこっちもいっぱいなってる！今日のベストショットです．
さて一通り見て，さっと田んぼをパトロールすると
えええ！
こりゃひどい．
ということで,
急遽，草刈りスタイル（母撮影）
１時間半の格闘の末，
駆逐したのであった．．．
Sが来れない時に限ってこういうハプニングが起きててんやわんや．
がんばれ私．
働いた後は，ちょっと休憩してまた愛車を運転して帰ります！
来週もみんなの生長(草以外)が楽しみ！
第21話 感動的枝豆
7月5日．
だんだん豆類が育ってきた．
先週ちょっとスリムだった枝豆は，，
まるまると太っている！
よし今日採ろう！
収穫のタイミングを逃すと美味しさが全然違うということがだんだんわかってきました．
次に，ササゲ．
赤飯とかに入れる豆ですが，結構いい感じにできてきました．
茶色くなったら収穫です．
おお，これとかもうすぐかも？
ちなみにこのササゲは赤飯の好きなSのリクエストです！！
そして，シソが立派に毎週のおかずに！！
これは母のリクエスト！
お母さんナイスだー！
さすが農家の両親を持つ娘，おばあちゃんが
シソはなんもせんでも勝手に育つ，
と言っていたのを覚えていたそうです．
赤しそは毎週Sがシソジュースにしてくれて
これがまた最高です．いつか紹介します．
それから今週の万願寺とうがらし．
この写真，恥ずかしいから載せたくなかったけど，万願寺が写ってるのこれしかなかった．無念．．
ふざけてるよ，笑
もっと真面目な顔してくれよ私．
そして，こちひろハーブコーナーでは，
パクチーが開花！
種がとれるといいなあ．
ちなみにパクチーはいつも食べる葉と花が咲く茎の葉は
異なっていました．
でもどっちもパクチーの香りはした．
そしてそして〜
ついに育ってきたゴーヤ！
花が咲きました！
このツルものネットとかも，いろいろせなあかんかったので設置した時は地味に疲れました．
それから，待望の！！
トマトー！！
この前ドジャ降りの中ベテランの方々を見習って，見よう見まねで支えをつけたのです．
実がなって良かったー！
そして最後に，
これだ！とれたての枝豆！！
サイコー！！
味がとっても濃い！
来年はもうちょっと多めに枝豆を作ろう！
夏は報告することが多いですね！
また来週！！
第20話 今週も初ものあり！
6月25日．
最近，雨が続いています．
蚊も増えたし，，
だけど．ぼちぼち収穫もできるようになってきましたし，
畑に行くのも習慣になってきて，初めてにしては順調かな？と思ったりしています．
さてさて早速ですが先週，なり始めた万願寺とうがらしは．．？
おお！ええ感じ！！
できてるやん！もう収穫できるやん！
立派だ！！笑
一つの苗からいくつ収穫できたら元がとれるんだろう．．
計算してみないと．．(Sにお願いしよう)
ピーマンはどうかなー？
おっ，もういいんじゃないかなあ？
とりあえず，
記念撮影．笑
オーノー，
青虫だ，最近はもう駆除にも慣れてきた．
生き物の最前線にいるから．
かぼちゃもこんなに大きくなって．．
こっちもなってる！！
枝豆でーす！
枝豆は，，もうちょっと太らせてから食べることにしよう，ふふふ（ちょっとお菓子のお家の魔女の気持ち）
ちなみにわさびリーフは何個か花が咲いちゃった．．
これは来年に向けて種を収穫しよう．
そして，今シーズン思わぬ豊作となったのがこのパクチー．
今度，パクチー祭りをしよう！
神戸っぽいしいいかなと(^^)
しかし，このパクチー，Sの天敵なのです．
収穫の時，とっても強烈な匂いがするので
ぐえ〜とか言いながら収穫してます．笑
かわいそうに．
でも，パクチー好きの私でさえ収穫の時ずっと嗅いでいたら，
くらっとする時があります．S，かわいそうに．
でも来年はこれを売り込みたい．
売り込むと言っても，どうすればいいかまだ分からないけど．
ちなみにトマトは，，
こんなに大きくなったよー！！
期待してます！
病気にならないで〜
では今日のラスト．．
Sのばあちゃんと交換した苗で作ったレタス！！
めっちゃ綺麗！
これには私の両親もびっくりしたみたい！
今までの葉物も，私やSの中では
とっても驚きの収穫だったのですが，
今回のレタスはインパクトがあったようです．
こんなに綺麗にできるなんて！やっぱりSのおばあちゃんはすごい！
私たちでも綺麗にできそうなやつを 教えてくれてるんだ！
さすが師匠だー！
では，また来週．
頑張るぞ！！
第19話 ウリ科の躍進！
無事に玉ねぎを収穫し，梅雨に入りたての頃
畑がだんだん緑になってきています．
手前にあるのはトマトです．
種から苗を作ったけど，割と順調に育っています．
ナスは？？
おお，なんか花が咲いてるし．
Sの大先輩のリクエストの万願寺とうがらし．
やったー！
なってる！！
ピーマンは苗のものから．．
１個目がなりました！
ばんざーい！
でもピーマンは種から育てたオリジナル苗はいまいち背が伸びない．．
これは来年は苗かなあ？
これはカボチャです！花が咲いた！
ちなみにこのカボチャ，
糸魚川に遊びに行った時に，Uさんから頂いたカボチャを食べて，大事に取っておいた種からできました〜！
ちなみにこんなやつもいた．
見えますか？
ちびカマキリ．
めっちゃかわいい．
そして，ウリ科の皆さんは引き続き畑で育ってもらって，，
今日のしゅうかーく！発表！！
青しそは母のリクエスト，
赤しそはSがしそジュースにしてくれた！
わさびリーフ，小松菜，バジル，パセリ，そして，パクチー！
一週間の食料が取れるようになってきたよー！
来週はどうなっているかな？
病気になってないかも含めて，毎週がドキドキです．
